【7月28日開催】古民家での夢を叶える第一歩｜古民家再生セミナーと特別天ぷらコース

古民家で暮らしてみたい。
古民家を活用して、お店やカフェを始めてみたい。

そんな思いをお持ちの方に向けて、天ぷら みふゆ藤では、古民家再生について学びながら特別な天ぷらコースを味わう体験セミナー「古民家での夢を叶える第一歩」を開催いたします。

古民家再生の基礎知識や実際のプロジェクト事例、費用に関する疑問などを、古民家・蔵再生プロデューサーから直接学べる少人数制のイベントです。

セミナーのあとは、この日のためにご用意した特別天ぷらコースをお楽しみいただけます。

定員は10名です。参加をご希望の方は、お早めにご予約ください。

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イベント内容

今回のセミナーでは、古民家再生を検討するうえで知っておきたい基本的な内容を、実際の事例を交えながら分かりやすくご紹介します。

セミナーで学べること

• 古民家移築・再生の基礎知識
• 実際に行われた再生プロジェクトの紹介
• 古民家再生にかかる費用や進め方
• 古民家の購入や活用に関する疑問へのQ&A

古民家に興味はあるものの、「何から始めればよいか分からない」「どのくらい費用がかかるのか知りたい」という方にもご参加いただける内容です。

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このような方におすすめです

• 古民家が好きな方
• 古民家での暮らしに興味がある方
• 古民家を活用した店舗やカフェの開業を考えている方
• 古民家再生や移築について学びたい方
• 実際の古民家再生事例を知りたい方

具体的な計画が決まっていない方もご参加いただけます。

古民家に関心を持ち始めたばかりの方にとっても、夢を具体的に考えるきっかけとなるイベントです。

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イベント限定の特別天ぷらコース

セミナーとあわせて、天ぷら みふゆ藤がこの日のためにご用意する、イベント限定の特別コースをお楽しみいただきます。

特別コース「蒼薔薇」

• みふゆ藤こだわりのお茶
• 前菜6種
• 天ぷら5種
• 選べる〆
• デザート
• コーヒー付き

古民家再生について学んだあとは、落ち着いた店内で、揚げたての天ぷらをごゆっくりお召し上がりください。

※料理の写真はイメージです。
※仕入れ状況により、コース内容が変更になる場合があります。

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講師紹介

石射 正曜氏

古民家・蔵再生プロデューサー
株式会社Myla 代表取締役

古民家や蔵の移築再生、商業施設のプロデュースを手掛け、日本の伝統建築を未来へ継承する活動を行っています。

• 宅地建物取引士
• NPO日本民家再生協会会員

古民家再生の現場に携わってきた経験をもとに、古民家の魅力や活用方法、再生を進める際のポイントをお話しいただきます。

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開催概要

イベント名
古民家での夢を叶える第一歩

開催日
2026年7月28日（火）

時間
11:30～15:00

会場
天ぷら みふゆ藤 店舗

参加費
4,400円（税込）

定員
10名

※定員になり次第、受付を終了いたします。

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ご予約について

参加をご希望の方は、下記の予約フォームまたはお電話からお申し込みください。

定員10名の少人数制イベントのため、お早めのご予約をおすすめいたします。

お電話でのご予約

電話番号：04-7115-0348

お電話の際は、「7月28日の古民家イベントを予約したい」とお伝えください。

ご予約時にお知らせいただく内容

• お名前
• 電話番号
• 参加人数
• 食物アレルギーの有無

フォームを送信した時点では、仮予約となります。
店舗からの予約確定のご連絡をもって、ご予約完了となります。

古民家での暮らしや店舗づくりへの思いを、一歩前へ進めてみませんか。
皆さまのご参加をお待ちしております。